文\楊堪旺

　　清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，它既是仲春與暮春之交的節(jié)氣，也是傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日。

　　清明屬二十四節(jié)氣之一。清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”“植樹(shù)造林，莫過(guò)清明”的農(nóng)諺。清明融自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體，與春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。

　　清明節(jié)的起源

　　清明節(jié)據(jù)傳始于古代帝王將相的“墓祭”之禮，大約始于周代，距今已有兩千五百多年的歷史。清明節(jié)最早只是一種節(jié)氣的名稱，到晉文公時(shí)期才把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。清明節(jié)正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)，也正是人們春游、踏青的好時(shí)候，所以古人有清明踏青，并開(kāi)展一系列民俗活動(dòng)的習(xí)俗，掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題，此外還有蕩秋千、蹴鞠、放風(fēng)箏、植樹(shù)、拔河等眾多戶外游樂(lè)活動(dòng)，以及吃子推燕、醴酪、青團(tuán)等食俗。除了中國(guó)，世界上還有一些國(guó)家和地區(qū)也過(guò)清明節(jié)，比如越南、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡等地?！　?/p>

　　清明節(jié)的習(xí)俗

　　圍繞掃墓祭祖和踏青郊游兩大禮俗主題，清明節(jié)的諸多習(xí)俗至今仍傳承不輟。

　　1.掃墓祭祖

　　“丘墟郭門外，寒食誰(shuí)家哭。”白居易的《寒食野望吟》一詩(shī)，寫出了清明祭祀的重要內(nèi)涵，也證明了在唐代，從寒食節(jié)一直延伸到清明節(jié)的拜祭掃墓習(xí)俗。清明節(jié)習(xí)俗在各地略有不同，根據(jù)祭祀場(chǎng)所的不同，清明節(jié)分為墳?zāi)辜篮挽籼眉?，其中墓祭最普遍，祠堂祭又稱廟祭，有的地方直接稱為“清明會(huì)”或“食清明會(huì)”。

　　2.踏青

　　“清明掃墓，傾城男女，紛出四郊，提酌挈盆，輪轂相望。各攜紙鳶線軸，祭掃畢，即于墳前施放較勝。”（《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·歲時(shí)雜戲》）清明節(jié)氣交節(jié)時(shí)間一般在公歷4月4日至6日之間變動(dòng)。清明時(shí)節(jié)，生氣旺盛，萬(wàn)物“吐故納新”，大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是郊外踏青春游的好時(shí)節(jié)，于是，人們便紛紛結(jié)伴前往郊外踏青。

　　踏青又叫春游，以前也被稱為探春、尋春等。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)民間一直保持著清明踏青的習(xí)慣?！渡袝?shū)·大傳》曰：“春，出也，萬(wàn)物之出也。”可見(jiàn)早在西周，迎春郊游于野外就已經(jīng)是一種禮制了。清明前后，正是草木抽芽之時(shí)，故而不怕踩踏，所以也才有了踏青之習(xí)俗。

　　3.食青團(tuán)

　　青團(tuán)是清明節(jié)前的傳統(tǒng)美食，這個(gè)風(fēng)俗可以追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載，當(dāng)時(shí)律法要求寒食節(jié)平民停止做飯，那就是“寒食三日”。

　　古代寒食的傳統(tǒng)食品是糯米酪、麥酪、杏仁酪樣的，這些食品都可以事先制成，在寒冷的日子里供奉充饑，不用舉火做飯。現(xiàn)在，青團(tuán)有使用青艾草做的，有用雀斑汁和糯米粉做的，也有將紅豆做成餡的。

　　4.放風(fēng)箏

　　“兒童散學(xué)歸來(lái)早，忙趁東風(fēng)放紙鳶”，在我國(guó)古代，人們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的晦氣。《紅樓夢(mèng)》七十二回中就有“放晦氣”之說(shuō)。所以在清明節(jié)，很多人會(huì)將自己知道的所有病災(zāi)都寫在風(fēng)箏上，等風(fēng)箏放高時(shí)剪斷風(fēng)箏線，讓它隨風(fēng)飄逝，象征著自己的疾病都被風(fēng)箏帶走了。

　　5.插柳枝

　　“清明插柳，端午掛艾”，這是流傳在北方的一句俗語(yǔ)。北宋詩(shī)人宋柏仁的《清明插柳》里就有“清明是處插垂楊，院宇深深綠翠藏”這樣的詩(shī)句。每年清明，家家戶戶都會(huì)在門頭上插柳，在屋檐下掛柳，婦女頭上簪柳，男子身上佩柳，兒童吹柳笛。

　　每年冬春交接之際，四野還不景氣的時(shí)候，柳樹(shù)總是最先吐出新綠。在古代民俗里，清明其時(shí)青柳依依，出門踏青的人，淺插一枝春柳，有著帶來(lái)好運(yùn)和辟邪之意。

　　6.蕩秋千

　　在古代，清明節(jié)被稱為“秋千日”，從南北朝開(kāi)始就已經(jīng)流行起來(lái)，最早叫千秋，后來(lái)人們改名秋千，古代的秋千多以樹(shù)丫為架，再拴上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展成為用兩根繩索加上踏板的秋千，根據(jù)民間傳說(shuō)，秋千蕩得越高象征著生活越美好。又加之可鍛煉身體，培養(yǎng)勇氣，故而蕩秋千至今為人們所喜愛(ài)。

　　“蹴罷秋千，起來(lái)慵整纖纖手。露濃花瘦，薄汗輕衣透。”（《點(diǎn)絳唇·蹴罷秋千》）寫的就是李清照清明時(shí)節(jié)蕩罷秋千后的喜悅。

　　7.拔河

　　拔河運(yùn)動(dòng)始于春秋后期，最初在軍隊(duì)中盛行。當(dāng)時(shí)被稱為“牽鉤”，后來(lái)傳到民間，在唐代開(kāi)始被稱為“拔河”。唐玄宗時(shí)期曾在清明時(shí)期舉行大規(guī)模拔河比賽，后來(lái)逐漸演變成清明節(jié)的民間習(xí)俗。據(jù)說(shuō)，在時(shí)值春耕春種的清明時(shí)節(jié)舉行拔河，具有祈求豐收的意味。

　　8.蹴鞠

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用羽毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球，這是古代清明時(shí)節(jié)人們喜愛(ài)的一種游戲。蹴鞠始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，到了漢代蹴鞠已成了一種非常專業(yè)的運(yùn)動(dòng)，到了唐宋，蹴鞠技術(shù)有了很大的提高，成為大規(guī)模的活動(dòng)。近年來(lái)西安市又出現(xiàn)了仿古馬球運(yùn)動(dòng)，使得這一古老的體育運(yùn)動(dòng)在中華大地上又得到了延續(xù)。

　　9.吃五色蛋

　　清明節(jié)吃雞蛋的習(xí)慣也有數(shù)千年的歷史。古人將雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等各種蛋煮熟后，涂上各種顏色，叫做“五色蛋”。他們把這些五色蛋扔到河里，隨水而流。清明節(jié)又正值萬(wàn)物孕育的春天，與雞蛋“孕育生命”之意也恰巧相合，“雞”“吉”字諧音，雞報(bào)曉司晨，清明節(jié)早晨吃雞蛋，有圖吉利、祈愿健康的意思。

　　10.吃發(fā)糕

　　清明時(shí)節(jié)，人們喜歡蒸發(fā)糕吃，發(fā)糕由黏米碾成米漿蒸熟做成，發(fā)糕的重點(diǎn)不在口感，而是看蒸得夠不夠“發(fā)”、夠不夠“高”，用來(lái)寄托美好愿望。

　　清明養(yǎng)生貼

　　1.起居養(yǎng)生

　　關(guān)于清明養(yǎng)生，在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》“四氣調(diào)神大論”里說(shuō)得非常清楚：春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，為了適應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)的規(guī)律，人們應(yīng)當(dāng)晚睡一點(diǎn)、早起一些，舒緩身體，以使神志隨著春氣而舒暢怡然，這是養(yǎng)生的自然法則，違背了就會(huì)傷肝。這個(gè)時(shí)節(jié)，應(yīng)該掌握春令之氣升發(fā)舒暢的特點(diǎn)，注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽(yáng)氣，使之不斷充沛，逐漸旺盛起來(lái)，凡有耗傷陽(yáng)氣及阻礙陽(yáng)氣的情況皆應(yīng)避免。

　　2.宜飲食

　　飲食方面，宜用清補(bǔ)之品，食甘減酸，溫潤(rùn)陽(yáng)氣，益肝和中。春季肝氣旺盛，食酸易致肝氣更旺，影響消化功能。脾胃虛弱者少吃性寒食物，以防陽(yáng)氣生發(fā)受阻。菊花疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目，代茶飲，不但可以養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈，還可將冬季體內(nèi)積存的寒邪散發(fā)。

　　3.起居外出

　　“清明”時(shí)節(jié)，天氣轉(zhuǎn)暖，細(xì)菌、病毒極易滋生，是呼吸道傳染病和腸胃病多發(fā)季節(jié)。起居外出時(shí)，應(yīng)注意添減衣物，“勿極寒，勿過(guò)熱”，養(yǎng)成戴口罩、勤洗手、常通風(fēng)，保持社交距離，不扎堆、不聚集等良好習(xí)慣，防止“病從口入”。

　　各地清明的習(xí)俗不盡相同，還有許多諸如斗雞，射柳，蒸糕餅，吃馓子，采食螺螄，包清明粽等習(xí)俗。隨著時(shí)代的變遷，也都已增加了新的內(nèi)容，比如掃烈士墓，組織植樹(shù)，辦書(shū)畫展，推出美食節(jié)等。