原標(biāo)題：立冬民俗

　　文\矯友田

　　“立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”立冬，是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著冬天的正式開(kāi)始。

　　在古代，立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。作為四季循環(huán)起點(diǎn)的一個(gè)節(jié)氣標(biāo)志，立冬受到古人的特別關(guān)注。在周代時(shí)，就形成了迎冬的習(xí)俗。所謂迎冬，即迎接冬天的到來(lái)。

　　立冬標(biāo)志著秋冬季節(jié)變換的一個(gè)節(jié)氣，所以古時(shí)候人們常以這一天的陰晴占這一年的豐歉。在立冬時(shí)節(jié)，我國(guó)北方民間有“接藥雨”的習(xí)俗。“藥雨”，亦稱“液雨”。古人謂立冬后第十天為“入液”，至小雪為“出液”。立冬之后，天氣少雨，尤其是北方地區(qū)更為干旱，而恰逢在月中這幾天時(shí)間里下雨更為少見(jiàn)。此時(shí)，每當(dāng)天降喜雨時(shí)，人們紛紛取出各種盛器接雨水。民間俗信，此時(shí)的雨水作為藥引和中藥一起煎服，有解除胸腹悶脹的功效。

　　古時(shí)，民間在立冬時(shí)節(jié)還有“暖爐會(huì)”的習(xí)俗。暖爐會(huì)，其實(shí)是“補(bǔ)冬”習(xí)俗的一種延伸。其歷史悠久，流傳甚廣。宋代孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中已有記載：“十月一日，有司進(jìn)暖爐炭，民間皆置酒作暖爐會(huì)也。”

　　這一習(xí)俗的產(chǎn)生，除了受民間“補(bǔ)冬”觀念的影響之外，還與另外一個(gè)習(xí)俗有著密切的聯(lián)系，即“熏坑”。在古代時(shí)，北方地區(qū)在立冬前后添設(shè)火爐等，開(kāi)始生火取暖。而北方地區(qū)多以土炕取暖，因土炕夏秋長(zhǎng)時(shí)間未燒火，故而需要熏一下，使?fàn)t火更加暢旺。

　　為了慶賀冬天開(kāi)爐，家人在立冬時(shí)節(jié)要聚在一起，美餐一頓。舊時(shí)，暖爐多用“不灰木”（一種耐燃燒的礦物）砌筑，輕暖堅(jiān)固，后來(lái)則用薄鐵作暖爐。

　　賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來(lái)，一如年節(jié)。

　　清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長(zhǎng)，又交相出謁。細(xì)民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之‘拜冬’。”(見(jiàn)顧祿《清嘉錄》卷十一)。

　　立冬之日，在北方，各式各樣的餃子賣得很火。一來(lái)立冬這天改善一下生活，而“好吃不過(guò)餃子”；二來(lái)餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。

　　過(guò)去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng)，稱為“掃疥”，以求治愈疾病，保證身體健康過(guò)冬。

　　在民間還有句諺語(yǔ)：“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)。”一立冬，老人們就特別注意吃生蔥了，以抵抗冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出，陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了，病邪也就隨汗被驅(qū)除了。

　　遠(yuǎn)方的雪花，正醞釀著席卷而來(lái)。生起溫暖的爐火，一家人圍坐在一起，一邊品嘗美食一邊談天說(shuō)地，其樂(lè)融融，仿佛這個(gè)冬天也不再寒冷了。