7月13日晚，甘肅省張掖市山丹縣智行廣場(chǎng)上， 一口直徑3.3米的大鏊展現(xiàn)在廣場(chǎng)中央，八名大廚揮動(dòng)著鏟子奮力翻炒，將一碗碗絲路美食炒撥拉呈現(xiàn)在眾多游客面前。
當(dāng)晚，第二屆山丹炒撥拉節(jié)拉開帷幕，8.2萬人齊聚焉支山下的“絲路馬都”山丹縣，在盛夏河西走廊最美的季節(jié)里，“演繹＋美食＋故事＋游玩”多維度融合，“燃旺”游客味蕾。
通訊員 王將 攝影報(bào)道
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