原標(biāo)題：山丹冬至暖 民俗韻悠長(zhǎng)——2024年甘肅省冬春季鄉(xiāng)村旅游線路產(chǎn)品發(fā)布暨冰雪旅游主題推廣活動(dòng)側(cè)記

　　新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 吳涵

　　時(shí)維冬至，歲暮天寒。

　　2024年12月21日，在這冬至陽(yáng)生，歲回律轉(zhuǎn)的美好時(shí)節(jié)，在張掖市山丹縣清泉鎮(zhèn)祁店村，“冬韻甘肅·春游隴原”2024年甘肅省冬春季鄉(xiāng)村旅游線路產(chǎn)品發(fā)布暨冰雪旅游主題推廣活動(dòng)啟幕。

　　活動(dòng)在歡快的鼓聲中拉開(kāi)了帷幕，小朋友們精彩的表演引得在場(chǎng)觀眾連連鼓掌。美輪美奐的舞蹈《胡騰舞》帶大家領(lǐng)略了這片土地的獨(dú)特魅力與深沉底蘊(yùn)。在豪邁奔放的舞姿與激昂獨(dú)特的節(jié)奏里，回溯千年絲路風(fēng)華，領(lǐng)略大漠孤煙下的壯志豪情，感受歷史的雄渾與厚重。

　　2024年甘肅省冬春季鄉(xiāng)村旅游的百余條精品線路產(chǎn)品以相聲表演的形式揭曉。四位相聲演員帶領(lǐng)大家一同探尋隴原大地的絕美風(fēng)光。

　　在這片熱土上，除了有壯麗的自然風(fēng)光，還有令人垂涎欲滴的美食文化。

　　“清熱解暑的灰豆子，還有馬場(chǎng)的酸奶子，雞肉羊肉墊卷子……”頗具創(chuàng)意的《炒撥拉之歌》，帶領(lǐng)大家走進(jìn)了豐富多彩的美食世界，人們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中品味舌尖上的風(fēng)情，感受獨(dú)特的飲食魅力。

　　說(shuō)到美食，就不得不提到山丹人每年冬至必吃的“牛娃子飯”。每年冬至日，清泉鎮(zhèn)祁店村都是人山人海，游人如織。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村社用村內(nèi)各家提供的米、面、油、菜等食材制作“牛娃子飯”。

　　祁店冬至文化節(jié)聲名遠(yuǎn)播，活動(dòng)當(dāng)天人頭攢動(dòng)、摩肩接踵，好不熱鬧！非遺傳承人親臨現(xiàn)場(chǎng)，獻(xiàn)技獻(xiàn)藝。山丹“穗子拳”大賽、傳統(tǒng)耍龍舞獅、非遺民俗文化展示、河西寶卷念唱等精彩紛呈。

　　爐火正旺，蒸汽正在升騰。“牛娃子飯”在鍋里歡快地翻騰著，散發(fā)出誘人的香味。

　　山丹市民朱小月說(shuō)：“我們山丹人每年冬至都要吃‘牛娃子飯’，今天我們一家人早早就開(kāi)車過(guò)來(lái)了。小孩子吃‘牛娃子飯’，期待孩子如牛犢般茁壯成長(zhǎng)；老年人吃‘牛娃子飯’，寓意健康長(zhǎng)壽；年輕人吃‘牛娃子飯’期盼來(lái)年諸事順利，前程似錦。”

　　熱氣騰騰的“牛娃子飯”出鍋了，大家拿著餐盒，有序地領(lǐng)取一份“牛娃子飯”，這吃的是冬日里的一份溫暖，也是一份對(duì)新年的美好期盼。

　　來(lái)自平?jīng)龅膹堁╁桥嗬杪殬I(yè)學(xué)院一名大一的學(xué)生，她也是當(dāng)天活動(dòng)的志愿者。她站在領(lǐng)取“牛娃子飯”的入口處，一邊維持秩序，一邊為排隊(duì)的群眾分發(fā)餐具。

　　“我們今天早上8點(diǎn)多就來(lái)了。這是我第一次參加吃‘牛娃子飯’的活動(dòng)，沒(méi)想到有這么多人，這真的太盛大了。”

　　2018年，“山丹冬至民俗文化節(jié)”被評(píng)為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。2024年，“山丹冬至民俗文化節(jié)”被評(píng)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

　　記者了解到，此次系列活動(dòng)，是近年來(lái)張掖市規(guī)模最大、規(guī)格最高、參與人數(shù)最多的一次冬春季鄉(xiāng)村旅游暨冰雪旅游主題推廣活動(dòng)。這既是打響“絲路明珠·彩虹張掖”冬季旅游品牌的絕佳機(jī)遇，也是展示冬春季張掖旅游獨(dú)特魅力的契機(jī)。

　　當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)有近6萬(wàn)人參與活動(dòng)，在線觀看直播人數(shù)約262.4萬(wàn)人。