原標題：為期6個月 甘肅省開展涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項檢查

　　旅游旺季到來，為切實提升涉旅餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平，保障廣大游客飲食安全，近日，甘肅省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于開展涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項檢查工作的通知》，自2025年5月至10月底，在全省范圍內(nèi)開展為期6個月的涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項檢查，全面排查風險隱患，筑牢食品安全防線，助力旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　本次專項檢查以網(wǎng)紅餐飲門店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、農(nóng)家樂、機場、車站周邊等為重點區(qū)域，以端午、中秋、國慶及學生暑假為重點時段，進一步壓實餐飲單位主體責任，強化風險隱患排查治理，深化價格監(jiān)管與反餐飲浪費，加強應(yīng)急處置與投訴處理，確保專項檢查工作取得實效。按照“四個最嚴”要求，對違法違規(guī)行為“零容忍”，依法從嚴從快查處，并通過明察暗訪、聯(lián)合執(zhí)法等方式強化監(jiān)管力度。同時，定期公開曝光典型案例，形成震懾效應(yīng)。

　　省市場監(jiān)管局呼吁涉旅餐飲單位誠信經(jīng)營，主動落實食品安全主體責任；提醒游客增強維權(quán)意識，若遇食品安全問題或價格違法行為，及時撥打12315熱線舉報。專項檢查期間，各地工作進展及成果將通過官方渠道定期向社會公布，接受公眾監(jiān)督。

　　蘭州日報社全媒體記者 袁文波